Helado de jengibre
Preparación
Mezclar ¼ de taza de la leche vegana con el orozuz hasta que tenga buen sabor. Agregar el resto de leche de coco con el jengibre en una olla y dejar que hierva; después de 25 minutos retirar del fuego.
Retirar el jengibre o cernir. Agregar el azúcar y hervir de nuevo
Retirar del fuego y agregar las esencias.
Dejar que se enfríe y poner en el congelador.
Total de calorías por porción: 277
Carbohidratos: 45 gramos
Sodio: 39 miligramos
Grasa: 9 gramos
Proteínas: < 1 gramo
Fibra: 1 gramo